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津具商工会
愛知県北設楽郡設楽町の津具商工会です。奥三河の山里「ホタル舞う天狗の里 つぐ」から情報をお伝えします。
ニジマス君
2010年08月11日 |
企業紹介
ニジマスの燻製の「ニジマス燻」です。
「ニジマス燻」は、やわらかいので頭から丸ごと食べられるのとほどよい塩味、スモークの香りがとってもおいしいと評判です。
「ニジマス燻」は、食べごろサイズで150円。つぐ高原グリーンパーク、面ノ木茶屋ささきなどで販売しています。
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ニジマス君
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